Biografie

Robin M. Zurück Sie ist stellvertretende Prorektorin für Bachelorstudiengänge und zuständig für die akademischen Richtlinien, die akademischen Dienstleistungen, Notenbeschwerden und das Doppelstudium an der University of Central Florida. Back ist außerdem unbefristet angestellte außerordentliche Professorin am Rosen College of Hospitality Management der UCF.

Back war zuvor stellvertretender Dekan für akademische Politik am College of Undergraduate Studies und Interimsvorsitzender der Abteilung für Gastronomie und Beherbergungsmanagement. Er verfügt über mehr als 35 Jahre Erfahrung in der Wissenschaft und in der Reise- und Tourismusbranche sowie der Lebensmittel- und Getränkebranche in Südafrika, Großbritannien, der Karibik und den USA.

Er besitzt einen Doktortitel in Management von der University of Massachusetts, einen Master-Abschluss in internationalem Hotelmanagement von der University of Surrey, einen Bachelor-Abschluss in institutionellem Management von der London Metropolitan University und ein Zertifikat in Internettechnologien von der New York University.

Back verfügt über langjährige Erfahrung in leitenden Positionen bei Unternehmen wie Harvey Nichols of London, Avis Rent-a-Car und Budget Rent-a-Car International sowie über umfassende Erfahrung im Wein- und Bierverkauf, Marketing, Markenmanagement und in der Ausbildung. Er ist gewähltes Mitglied des Institute of Hospitality und Mitglied der Academy of Management und der American Association of Wine Economists.

Er hat Forschungsergebnisse in führenden Fachzeitschriften seines Fachgebiets veröffentlicht und auf zahlreichen internationalen akademischen und industriellen Konferenzen präsentiert. Er ist Mitglied der Redaktionen der Zeitschrift für Gastgewerbe und Tourismusforschung, hat das Internationale Zeitschrift für Hospitality & Tourism Administration, und der Zeitschrift für Urlaubsmarketingund ist Gutachter für mehrere renommierte wissenschaftliche Zeitschriften. Seine Forschungsinteressen liegen im Konsumentenverhalten und Marketing, insbesondere in der Weinindustrie. Back hat verschiedene getränkebezogene Kurse sowohl auf Bachelor- als auch auf Masterniveau gehalten.